平成21年1月15日(木) 晴れ
(9:30~17:00) …孝子の森…参加会員 18名
新年会
今年初めての定例活動日である
当然「新年会」となる
新入会員3名を含め18名の参加となった
1.[ミーティング:イベント広場]
①新入会員紹介&自己紹介
酒井さんはボランティアではベテランであり
今まで兵庫県で活躍されていた
昨年8月にみさき公園団地に移住してきた
清水さんは地元中孝子の人で
大阪で商社マンだったが故郷に帰ってきて
3年であり農業改革の努力中
「大人の林間学校」では野菜販売で協力してもらっている
渡邊さんはNPO法人岬まちづくりワーカーズの理事であり
「大人の林間学校」の校長でもある
…強力な新人の参加でみさき里山クラブも
ますます発展していくことを約束された
②迎える会員の自己紹介
2.女性群を中心に宴会料理に取り掛かる
…今回は大人数であるので男性群も
料理の応援に参加
①泉南たこ(丸山漁師寄贈) 3匹 解凍&茹で
②タコ飯炊き…お釜で
③イタドリおひたし(久川恵特性)
④めざし&干し太刀魚焼き
⑤シシ肉焼き
⑥牡丹鍋…自家製シイタケを含む具沢山
⑧鶏肉の付け焼き
⑨漬物各種
⑩「仁べ」製作ぶたまん…現地で蒸す
⑪デザート各種…ミカン 小倉山荘おかき 山農園栽培甘藷等
⑫飲み物…各自持ち込み・金ラベル紹興酒等
3.その他のメンバーは個々に好きなことをする
①新入会員を孝子の山に案内
②薪集め&たき火管理&料理用火起し
③水タンクに水の補給
④新年会会場(パイプハウス内)準備
4.新年会(11:43~16:30)
「ビールで乾杯のあと宴会が始まったが
お酒の猪口は竹であり これで飲めば格別うまい
牡丹のように酒井さんが飾ったシシ肉の鍋も
おいしくて何杯もお代わりの声があがる
焼き魚 焼きシシ肉&トリ肉 イタドリのおひたし等々
全てお酒のあてにはもってこいであり
全員電車で来ただけに安心して飲み食いしている
狭い場所に20人弱が入っているので
暖房がなくても暖かく あちこちで話しの輪が出来て
どちらの話に入ろうかと右往左往する
又 タコ飯が初めての人もおり
お酒の後はご飯を食べないメンバーも
おいしいとて お釜は空になってしまった
その上に 「仁べ」ブタマンが すこぶる美味で
これも全員が手を出し「おいしい!おいしい!」の
連発である…2個も食べた猛者もいる
最後は たき火を囲んで話が再度盛り上がる
それでも5時前には やっとお開きになった」
「みさき里山クラブ」新年会記録作成