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「みさき里山クラブ」活動紹介

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H20年「倉庫棟上パーティー」

平成20年2月21日(木) 晴れ
(9:30~15:40)
みさき里山クラブ定例活動…参加会員 10名

5.昼食用料理準備
①イノシシ肉入手…丸山農園の野菜をたっぷり入れてイノシシ鍋の料理
   …一部酒で味付けして炭火で焼く
②キジ肉入手…味付けして炭火で焼く 
③お釜でご飯6合炊くく
④その他食器の準備や諸々
⑤食後の片付けと整理&洗い物 
6.懇親会
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「倉庫の棟上式として1時前から懇親会開始
…缶ビール 酒 焼酎は飲み放題
 野菜一杯のシシ鍋のおいしいこと
 普段飲むばかりで食べないメンバーもこのシシ鍋だけは
 全員が3杯は食べゆとりのあるものは4~5杯は食べていた
 炭火焼きのキジ肉とシシ肉も非常に美味であった
 丸山さん手づくりのキューリの醤油付けとダイコンの漬物も
 お酒のアテにはもってこいであった
 お釜で炊いたご飯もオコゲが出来て取り合いの状況だ
 最後は残ったご飯をシシ鍋に入れて雑炊を炊き 最後の仕上げになった
 メジロ2羽も1mくらい近付いて水を飲んでいた
 たき火を囲んで和気藹々と楽しい1日が過ぎた
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[みさき里山クラブ]活動記録作成
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by kyousinomori | 2008-02-21 17:06 | 会員親睦会 | Comments(0)