昨日の雨がウソのように晴れ渡り 朝7時の気温は4.6度で
やや冷たく感じるが 風が全くないので暖かい
冬場の屋外での親睦会としては 最高の天気である
ニュージランドから 中川さんの娘さんと孫さんが 参加してくれた
*早く来た会員が 孝子駅の門松を撤去した
*ラジオ体操
*ミーティング・・・本日の料理の詳細説明と担当決め
★懇親会準備
*台所洗い水用タンクが空になったので
軽トラで200ℓの水道水を 孝子小学校から運び上げて補給した
*カッポ酒・・・(久川)
事前に孟宗竹を伐採し 竹の器を2個製作してきた
竹の根の持ち手等工夫を凝らしている
これにお酒3リットル弱を入れて たき火でじっくりと2時間燗をする
*ピザ窯で1人1枚のピザ焼き
*ダッチオーブン2個に 手羽先・タマネギ・ジャガイ・モニンジン等を入れて焼く
*釜土で大鍋に具沢山の味噌汁炊き
*囲炉裏焼き
シシ肉・鳥肉・お餅等を焼く
*チーズフォンデュ(パン・ウインナー・ブロッコリー)
*ムカゴの油炒り
*会員が「いぶりがっこ」「漬物」「かぶら甘酢漬け」を持参
*焼酎 ワイン ビール 等
★新年会(12:05~14:55)会費@1,500・・・(バンブーハウス)
徐代表の乾杯の音頭で懇親会開始
2本のカッポ酒(約1.5升)は
久川さんがテーブルを注いで回っていたが 短時間で空になったようだ
焼酎やワインまで出していた
焼きたてのピザと焼餅は 宴会開始前から食べだしており
熱々のピザは非常においしいと好評
ダッチーオーブン料理・焼肉と 食べ物が豊富過ぎて 食べるのに迷う
本場の「イブリガッコ」もおいしかった
ニュージランドの2人も完全に会に溶け込み
チーズフォンデュや たき火であぶったマシュマロを
全員に配ったりして あちこちで会話していた
あちこちで話の輪が出来て 自分の元の席の場所が分からなくなる
話しの輪もメンバーが固定しておらず 常に交代しているので
親睦交流会としては目的達成である
★途中から片付けを開始する者や 飲み続ける者が入り乱れたが
14:55には全員下山開始し
15:20には解散した
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